Unser kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine stammt zu 100 % aus unseren eigenen Olivenhainen in Vieste, direkt an der malerischen Küste Apuliens. Durch die Meeresbrise und die intensive Sonne Süditaliens entwickeln die Oliven ihr unverwechselbares, fruchtiges Aroma mit einer fein balancierten Note.

Von der schonenden Ernte bis zur Abfüllung bleibt alles in Familienhand – ohne Zwischenhändler, ohne Kompromisse bei der Qualität.

Herkunft: 100 % Vieste, Apulien (Italien) aus eigenem Anbau

Geschmack: Fruchtig, ausgewogen, mit einer leichten Meeresfrische

Einsatz: Perfekt für Salate, Antipasti, gegrilltes Gemüse oder einfach zum Dippen mit frischem Brot

Holen Sie sich den echten Geschmack Apuliens direkt nach Hause!

Unser geräucherter Pancetta wird nach traditioneller Rezeptur in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Ausgewähltes Schweinefleisch bester Qualität wird mit feinen Gewürzen veredelt, schonend über edlem Holz geräuchert und langsam gereift, bis er seine perfekte Konsistenz und sein tiefes, würziges Aroma entfaltet.

Ob fein aufgeschnitten zu einem Glas Wein, als Herzstück einer authentischen Pasta Carbonara oder zum Verfeinern von traditionellen Gerichten – dieser Pancetta bringt unverfälschten Genuss auf Ihren Tisch.

Herstellung: 100 % Handarbeit & traditionell über Holz geräuchert

Geschmack: Würzig, fein geräuchert und zartschmelzend

Tipp: Vor dem Servieren kurz auf Raumtemperatur kommen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten

Geniessen Sie Schweizer Handwerkskunst und kulinarische Leidenschaft.